Par passion et respect des particularités
d'une région riche en histoire et en nature,
dans le jardin entretenu depuis des générations par la famille Siciliano,
Koramare est né au milieu du siècle dernier, du grec “terra da amare”.
La bonté de l’agriculture biologique calabraise
Bergamotes, agrumes, huiles essentielles et confitures "Tutta Frutta", 100% naturels.
Bienvenue au pays baigné de soleil.
S’étendant sur environ 65 hectares entre Bova Marina et Condofuri, au cœur de la zone grecque de Calabre, au pied du massif de l’Aspromonte et à deux pas de la mer Ionienne, le microclimat naturel de la vallée de San Pasquale préserve le caractère distinctif des vergers d’agrumes et des oliviers – une expression de la diversité méditerranéenne.
Au pied du versant sud-est du massif de l'Aspromonte, à deux pas de la mer Ionienne et de la région d'Amendolea, la vallée de San Pasquale conserve le caractère distinctif de ses vergers d'agrumes et d'oliviers.
Le fruit de cette harmonie, associé à notre travail, est une saveur authentique à préserver et à transmettre
Chaque arbre, chaque fruit, est un chapitre de notre histoire, une note dans une symphonie qui résonne au cœur de la Calabre, notre coin de paradis bien-aimé.
Le cœur de la production biologique de Koramare se trouve à Bova Marina, là où la mer embrasse la terre et le soleil réchauffe les agrumes, leur conférant leur saveur extraordinaire. C’est ici que l’arôme vif du bergamote — une excellence locale — atteint son apogée, avec plus de 3 000 arbres alternant avec orangers et citronniers.
Dans l'intimité de la bergamoterie, véritable havre de paix, la passion et le dévouement se mêlent pour créer un parfum intense et une saveur incomparable. Chaque bergamote est un trésor, un joyau caché parmi les feuilles vertes, dont la véritable valeur dépasse de loin son apparence.
De cette abondance naissent les confitures biologiques “TuttaFrutta” et les essences naturelles de bergamote et d’orange.
Au milieu des eucalyptus, des élégantes pinèdes, des vastes pâturages et des prairies, et des ruches florissantes, la nature révèle toute sa splendeur — une ode à la biodiversité.
De cette harmonie entre nature sauvage et culture agricole naît l’inspiration de notre mission : préserver, nourrir et faire prospérer la terre
”L’amour et le respect de la terre, de l’eau et du soleil font partie intégrante de notre identité. Nous nous efforçons de les vivre et de les partager au quotidien. Nous cultivons un avenir biologique, en toute simplicité.
Valeria Ileana Siciliano
